Смесете доматена супа на прах

 

Истински вкус на домати. Без белене. Без отпадъци. Няма лоши партиди.

 

 

Доматът на прах е точно това, което звучи: домати, изсушени и смлени на фин прах. Но не какви да е домати. Ние използваме зрели, с този наситен червен цвят и правилния баланс на сладко и пикантно. След това го концентрираме, така че да получите целия вкус, без водата.

Стои на вашия рафт. Не става лошо. И когато имате нужда от доматен вкус-той е готов преди вас.

 

 

Домат с вкус на домат

Някои домати на прах имат вкус на картон. Нашите не го правят. Ярко е. Леко е сладникаво. Има онзи малък вкус, който казва на мозъка ви „да, това е истински домат“.

Концентриран, така че използвате по-малко

Малкото отива дълъг път. Една чаена лъжичка може да свърши работата на цял домат или супена лъжица паста. Вашата цена на ястие остава ниска. Вашият рафт остава незатрупан.

Разтваря се, не се слепва

Разбъркайте го във вода, бульон или сос. Изчезва. Без плаващи парчета. Без разбъркване завинаги. Просто гладък, равномерен вкус на домати.

Постоянно, винаги

Пресните домати са хазарт. Някои са сладки. Някои са скучни. Някои са брашнести. Този прах е един и същ всеки път. Същият цвят. Същият вкус. Същото изпълнение. Партида след партида.

Остава добре. Като, наистина добре.

Не е необходимо охлаждане. Не бързайте да го използвате, преди да се е обърнал. Съхранява се месеци на рафта. Нулеви отпадъци.

 

 

 

 

• В доматени сосове

Маринара. Сос за пица. Всякакъв вид сосове за паста. Добавете го сухо и го оставете да се хидратира, докато къкри, или първо смесете с вода. И в двата случая получавате вкуса на бавно-приготвени домати за минути.

• В супи и яхнии

Доматена супа, разбира се. Но и зеленчукова супа. Телешка яхния. чили. Една лъжица добавя киселинност, която балансира богати, тежки вкусове. Озарява всичко, без да му придава вкус на ястие с домати.

• Като сухо втриване

Смесете със сол, черен пипер, чесън на прах, каквото искате. Натрийте го върху пилешко, свинско или риба преди печене на скара или-тиган. Карамелизира се. Образува коричка. Добавя остър слой, който работи с почти всичко.

• В ориза и зърнените храни

Разбъркайте малко във водата, когато готвите ориз, киноа или кускус. Зърната абсорбират домата, докато се готвят. Незабележимо е-, но хората ще забележат нещо различно. Те няма да знаят какво. Те просто ще знаят, че им харесва.

• На закуски

пуканки. Печени ядки. Картофен чипс. Поръсете го с малко сол. Това сладко-пикантно-пикантно нещо се случва. Поставете купа и вижте колко бързо върви.

• В тесто за хляб

Фокача. Солени кифлички. Дори франзели. Една чаена лъжичка в тестото придава на хляба топъл цвят и лека пикантна нотка. Не е достатъчно да се каже "домат". Точно колкото да накара хората да посегнат към още едно парче.

• В дресинги и дипове

Разбийте малко във винегрет. Разбъркайте в заквасена сметана или крема сирене. Смесете с майонеза за намазване на сандвич. Бърз вкус, без нарязване, без бъркотия.

 

 

Понякога едно ястие просто се нуждае от нещо малко. Щипка цвят. Докосване на вкус. Подтик в правилната посока. Този прах го прави. Без да обвързвате цялото ястие да бъде „доматено нещо“.

 

 

Това е домат. Под формата на прах. Правилен е на вкус. Запазва се завинаги. И работи на повече места, отколкото си мислите.

Използвайте го там, където обикновено използвате домати. Използвайте го там, където не бихте се сетили. Така или иначе, това доставя.

Без белене. Без засяване. Без отпадъци. Само домат.

Популярни тагове: Смесете доматена супа на прах, подправки