Обичайни формули за ароматизиране на ягоди:
Формула 1:
малтол 17,25; Етанол (95%) 362.05; Глицерин 530.00; Ледена оцетна киселина 10.00; C16 Алдехид 30.25; Бензилов ацетат 22,75; Ванилин 11,25; Метил цинамат 4.25; Метил антранилат 2.25; Метил хептинкарбоксилна киселина 0,20; Метил салицилат 2.25; -Йонон 2.25; -Undecylactone 2.25; Бутандион 2,25; Анетол 0,75.
Формула 2: Етил ацетат 40.0; Етил бутират 10,0; Етил бензоат 5,0; Метил цинамат 1,0; Изоамил бутират 15.0; Изоамил ацетат 10.0; -йонон 0,5; Масло от сладък портокал 1.0; Ванилин 2.0; Цинамалдехид 0,5; Етанол (95%) 630.0; Дестилирана вода 150.0.
Формула 3: Етил хептаат 100.0; Анисалдехид 100,0; база жасмин 100.0; Виолетова основа 100.0; Етил ванилин 50,0; Метил антранилат 50.0; -ionone 12.5; малтол 7,5; Карамфилово масло 125.0; Пипералдехид 325.0; Етанол 280.0.






