Вкус на ананас
Външен вид: бял прах и течност
Запас: 100 кг - 5000 кг
Спецификации: 500g/кофа, 25kg/кофа или персонализирани спецификации при поискване
Приложения: печене, млечни продукти, сладкарски изделия, напитки, закуски
Ананасовата есенция се отличава със силен, сладък и богат плодов аромат, типичен за тропическите плодове. Той перфектно улавя есенцията на пресните ананаси. Веднъж попаднал в устата, той веднага предлага вкусово изживяване, характеризиращо се с висока сладост и висока киселинност, имитирайки уникалното „съотношение на захар - киселина“ на ананасите. Освен това идва с лек и приятен аромат на „подобен на вино -“ или „ферментирал“ вкус, който служи като финален щрих към цялостния му вкусов профил.
Производство на напитки (най-голямата област на приложение):
Напитки с плодов сок: плодов сок с аромат на ананас - и смесени сокове като ананас - портокал - ябълка.
Газирани безалкохолни напитки: газирани напитки с аромат на ананас -.
Млечни напитки: напитки с кисело мляко с аромат на ананас -, заквасена сметана и млечни напитки.
Чай и функционални напитки: Използва се за приготвяне на ананасов улонг чай, енергийни напитки от ананас и др.
Алкохолни напитки: готови коктейли с аромат на ананас - - до -, ром, ликьори и др.
Печени изделия:
Пълнежи: Пълнежът от ананас е класика в печенето, използва се в кифлички с ананас, лунни торти с ананас, сладкиши с ананас, пълнежи за пайове и пълнежи за торти. Есенцията може ефективно да подобри и стабилизира вкуса на ананас на пълнежите.
Сладкиши: сладкиши с вкус на ананас -, мъфини, швейцарски рула и бисквити.
Повърхностна декорация: глазури, кремове и глазури с аромат на ананас -.

Бонбони и закуски:
Бонбони: твърди бонбони с аромат на ананас -, меки бонбони (като гумени бонбони), нуга и карамели.
Сладоледи и замразени десерти: сладоледи с аромат на ананас -, сорбета, ледени попсове и замразени кисели млека.
Закуски: желета с аромат на ананас -, пудинги и някои бухнали закуски (като закуски с ананас в стил Югоизточна Азия -).
Кетъринг и готови - храни:
Десертни сосове:
Обработка на месо: Използва се за приготвяне на пакети със сос за ястия като сладко-кисело свинско с ананас или се добавя към колбаси с шунка и конци за сушено месо, за да осигури сладък плодов вкус.
Дресинг за салата: Пригответе дресинга за салата с аромат на тропически - плодове -.
Популярни тагове: Вкус на ананас, Аромати на напитки, Бананов вкус, Кремообразен вкус на масло, Хрупкав ябълков вкус, Плодови вкусове, Ванилова есенция, Екстракт от ванилия

